社會 – 新浪台灣新聞中心: 頂新和德基金「食食刻刻、與愛同行」 600萬投入食公益慈善團體

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頂新和德基金「食食刻刻、與愛同行」 600萬投入食公益慈善團體 news.sina.com.tw/article/20180712/27489612.html Jul 12th 2018, 09:51
記者張文熹/彰化報導

根據資料顯示,台灣每年至少有17%的糧食浪費與丟棄,若以家庭飲食花費為單位,每戶家庭每年”浪費食物”高達3萬元、超越日韓。在此同時,台灣卻仍有24.4萬中低收入戶生活在貧窮線下,每日連最基本的三餐溫飽都成問題。為解決「不足」與「不均」的問題,台灣也有愈來愈多公益團體關注,包含弱勢群體基本生存飲食需求、食品相關領域創新發展、飲食相關知識、技能學習等,通稱「食公益」。 「食食刻刻,與愛同行」…

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